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Corporeno
Corporeno, frazione appartenente al comune di Cento in provincia di Ferrara, è sita nella Regione Emilia - Romagna. La frazione in questione dista 3,82 chilometri dal comune di cento e sorge a 16 metri sul livello del mare. Questa frazione, ospita, circa 916 residenti.
Non ci sono molte disparità, nel caso di Corporeno, sul nome del paese in questione in quanto il nome è manifesto dello stretto rapporto che è sempre esistito fra il fiume Reno e la frazione centese. Il Reno, infatti, un tempo scorreva da ovest del paese ma (nel XVI secolo) in seguito ad un’alluvione questo fu spostato verso est.
Importantissima, per la frazione di Corporeno, è la sagra della porchetta, che viene allestita dal 12/06 al 14/06 di ogni anno, presso al Villa Borgatti, appunto, a Corporeno. La porchetta, in realtà, è un piatto tipico del Lazio, la cui storia risale, addirittura, ai tempo dell'Impero Romano.
Si narra che fosse il piatto preferito di Nerone Claudio Cesare Augusto Germanico, più conosciuto come l'Imperatore romano Nerone, che nato con il nome di Lucio Domizio Enobarbo, regnò incontrastato su Roma per ben 14 anni. Per tornare alla porchetta, però, troviamo questa prelibatezza perfettamente inserita nella tradizione culinaria padana, a tal punto da diventare il piatto forte di questa frazione e dove il maiale, dunque, domina incontrastato.
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